《基于光譜圖像信息挖掘快速無損評價甘薯品質（鄉村振興·農業農村現代化研究成果）》
作者：
何鴻舉 王玉玲 喬紅 歐行奇
出版日期：
2025-10-01
字數：
220000
開本：
特16
頁數：
176
分類：
農學
ISBN：
978-7-5184-5636-9
定價：
￥80.00
官網優惠價格：
￥64
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內容簡介
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圖書目錄
第一章 甘薯及其品質評價方法
一、甘薯生產簡況
二、甘薯品質
三、甘薯新品種
四、甘薯品質評價技術
五、光譜圖像信息挖掘技術的應用價值
第二章 現代光譜圖像技術
一、近紅外光譜……第一章 甘薯及其品質評價方法
一、甘薯生產簡況
二、甘薯品質
三、甘薯新品種
四、甘薯品質評價技術
五、光譜圖像信息挖掘技術的應用價值
第二章 現代光譜圖像技術
一、近紅外光譜技術
二、高光譜成像技術
三、光譜預處理
四、光譜變量篩選
五、模型構建
第三章 甘薯水分和灰分快速評價
一、材料與方法
二、水分和灰分參考值測定
三、全波段模型構建與特征分析
四、最優波長篩選與簡化模型構建
五、模型穩健性統計驗證與可視化展示
第四章 甘薯蛋白質快速評價
一、材料與方法
二、蛋白質參考值測定 基于光譜圖像信息挖掘快速無損評價甘薯品質
三、全波段模型構建與特性分析
四、最優波長篩選與簡化模型構建
五、模型穩健性統計驗證與可視化展示
第五章 甘薯淀粉快速評價
一、材料與方法
二、高光譜成像技術評價淀粉含量
三、近紅外光譜技術評價淀粉含量
第六章 甘薯直鏈/支鏈淀粉快速評價
一、材料與方法
二、高光譜成像技術評價直鏈淀粉含量
三、采用高光譜成像技術進行支鏈淀粉快速評價
第七章 甘薯還原糖快速評價
一、材料與方法
二、高光譜成像技術評價還原糖含量
三、近紅外光譜技術評價還原糖含量
第八章 甘薯維生素C快速評價
一、材料與方法
二、維生素C參考值測定
三、全波段模型構建與特征分析
四、最優波長篩選與簡化模型構建
五、模型穩健性統計驗證與可視化展示
第九章 甘薯膳食纖維快速評價
一、材料與方法
二、膳食纖維組分參考值測定
三、全波段模型構建與特征分析
四、最優波長篩選與簡化模型構建
五、模型穩健性統計驗證目錄
第十章 光譜圖像技術評價甘薯品質應用與展望
一、光譜圖像技術產業化應用瓶頸
二、研究展望
參考文獻
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京公網安備 11010102004331 號 互聯網出版批準設立文號 新出音2003[1297]
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